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藻酸盐 -- 海藻酸铵
CAS: 9005-34-9
说明：藻酸铵是褐藻酸铵盐
化学式：(C 6 H 11 NO 6 ) n
作用：稳定剂，增稠剂，胶凝剂，乳化剂
溶解性：缓慢溶于水，形成粘稠溶液； 不溶于乙醇和醚。
规格
纯度 |
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干燥损失 |
不超过15% (105°, 4h) |
不溶于水 |
干燥质不超过2%
参考试验说明 |
硫酸化灰分 |
干燥质不超过7% |
砷 |
不超过3 mg/kg（方法二） |
铅 |
不超过5 mg/kg
在极限测试中为有机化合物准备一份试料溶液，铅离子控制在5毫克 |
微生物标准 |
总平血计数：每克不超过5000菌落
首先以10-1稀释法，把50克样品加到450毫升巴特菲尔德型磷酸盐缓稀释冲液中，用搅拌器快速搅拌均匀。
酵母和霉菌：每克不超过500菌落
大肠杆菌：实验证明是阴性
沙门氏菌：实验证明是阴性 |
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